Omar Riva, autor en Abiotec

Nombre del autor:Omar Riva

Investigador en las área de virología vegetal y bacteriología de suelos. Desarrollo de sistemas diagnósticos para patógenos y enfermedades genéticas por métodos moleculares. Dirección de grupo de diagnóstico molecular. Docente titular en Genética Molecular, y en cursos de postgrado de Biología Molecular Diagnóstica. Proyecto: Cria intensiva libre de promotores de crecimiento químicos.

Bienestar Animal en la Cría Intensiva de Animales de Granja

Introducción La producción animal intensiva ha transformado la forma en que se crían los animales de granja, permitiendo aumentar la eficiencia productiva para satisfacer la demanda mundial de alimentos de origen animal. Sin embargo, estas prácticas de producción han generado crecientes preocupaciones sobre el bienestar de los animales, debido a las condiciones de confinamiento, el […]

Micotoxinas en Alimentos para Mascotas: Prevención y Beneficios de los Probióticos

Mascotas / Omar Riva / mayo 8, 2025

La sanidad animal y la seguridad alimentaria son primordiales en la producción de alimentos para mascotas. Las micotoxinas, compuestos tóxicos generados por ciertos hongos, representan una amenaza significativa para la salud de las mascotas al contaminar los ingredientes utilizados en la fabricación de alimentos balanceados. Además, en los últimos años, el uso de probióticos ha

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